CDI : Commis pâtisserie in ÎLE DE FRANCE, France

Description:

Cliquez pour découvrir Le Park Hyatt Paris Vendôme (https://macarriere.hyatt.com/park-hyatt-paris-vendome) , Palace parisien, est situé à deux pas de la place Vendôme. Avec ses 156 chambres dont 45 suites décorées dans un style raffiné et contemporain, les restaurants le Pur’ – 1* Michelin et le Café Jeanne, l’hôtel accueille une clientèle internationale.

« We care for people so they can be their best »

Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de care , jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale

Qualifications:

Service : Pâtisserie

Vous reportez à la Cheffe Pâtissière

Vos atouts :

• Idéalement avec un diplôme culinaire (CAP à BTM)

• Maîtrise des bases culinaires

• Expertise des normes HACCP

• Vous avez un niveau d’anglais opérationnel

Votre périmètre :

• Mise en place nécessaire à la réalisation des desserts et entremets sucrés

• Participer à la préparation ainsi qu’à l’envoi des desserts et entremets

• S’assurer que toutes les zones de service et de stockage soient maintenues sûres et propres

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.

Primary Location: France-Île-de-France-Paris

Organization: Park Hyatt Paris-Vendome

Job Level: Full-time

Job: Culinary

Req ID: PAR007334

Hyatt is an equal employment opportunity and affirmative action employer. We do not discriminate on the basis of race, color, gender, gender identity, sexual orientation, marital status, pregnancy, national origin, ancestry, age, religion, disability, veteran status, genetic information, citizenship status or any other group protected by law.