Chef de rang (H/F) – CDI

Description de l’entreprise

Bienvenue au Sofitel Quiberon !

Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu’île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, restaurant spécialisé en produits locaux au gré des vagues et issus des circuits courts, bar à cocktails, boutiques, institut Thalasso & Spa connu et reconnu dans le monde du bien-être.

Description du poste

Vous souhaitez une expérience valorisante dans un établissement haut de gamme situé dans un cadre incroyable ? Alors ne cherchez plus !

En effet, nous recrutons un(e) Chef de rang investi(e) et enthousiaste pour rejoindre notre restaurant La Presqu’île.

Vos missions :

• Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client,
• Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client,
• Participer au service et le coordonner,
• Organiser et contrôler le travail des commis de rang, apprentis et stagiaires.

Ce poste est à pourvoir dès maintenant dans le cadre d’un CDI.

Qualifications

• Une expérience dans un poste similaire
• Capacité à analyser le besoin du client, à garder une posture professionnelle en toutes circonstances
• Bonne communication interpersonnelle et capacité à gérer les conflits
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant
• Capacité à travailler en équipe

Informations complémentaires

• Vous pourrez être logé.e pendant la durée de votre période d’essai
• 13ème mois
• Intéressement/Participation/Epargne salariale
• Mutuelle et prévoyance
• Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor et des partenaires pour vous et vos proches

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