Description de l’entreprise
Le Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel est situé dans les plus beaux quartiers de Paris à proximité des Champs Elysées, de l’Arc de Triomphe et de la Tour Eiffel. Il est la quintessence-même d’une maison parisienne, dans une ambiance intimiste, chaleureuse et feutrée.
Une maison de ville typique de la fin du XIXe siècle disposant de 103 chambres. Mêlant hospitalité française et chic parisien, avec un restaurant, un bar et une cave d’exception, plusieurs salles de séminaires, le Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel immerge ses visiteurs dans un raffinement authentique et contemporain de la vie à la française.
Description du poste
Au sein de la Direction financière de l’hôtel, sous la responsabilité du DAF, vos missions seront:
Comptabilité
- Comptabilité fournisseurs : Réaliser le rapprochement (Bon de commande, BL, factures…), assurer la comptabilisation des factures et règlement des factures selon les échéances, suivi des litiges fournisseurs, lettrage des comptes
- Comptabilité clients : Lettrage des encaissements
- Banque : Enregistre les relevés de banque en comptabilité et faire la réconciliation des encaissements (espèces, virements bancaire, carte de crédit…), Participation au suivi des prêts bancaires, Participation au rapprochement bancaire
- Comptabilité générale : Participe à la clôture comptable de fin de mois (FNP, CCA, TVA, P&L…), contrôler et examiner la tenue des comptes, en respectant les standards et les procédures du groupe
Gestion
- Participe au reporting mensuel des comptes d’exploitation
- Faire la révision du P&L et du bilan de façon mensuel
- Assiste le DAF dans la préparation des budgets annuels et les prévisions financières régulières
Analyse financière et suivi d’activité
- Contrôler les coûts des différents départements (focus Restauration), via le suivi de la marge brute et des inventaires
- Mettre en place des reportings permettant l’analyse de la profitabilité de tous les points de ventes,
- Effectuer le suivi des dépenses engagées en restauration et hébergement,
- Réaliser à la demande de la Direction, des analyses financières en fonction de besoins spécifiques.
- Analyser les écarts, proposer des actions préventives, correctives tout en contrôlant leur mise en œuvre sur le terrain,
- Participer à la sécurisation du Chiffre d’Affaires notamment en suivant les remontées de données dans les systèmes
Qualifications
- Minimum 3 ans d’expérience à un poste similaire
- Maîtrise des techniques de comptabilité, de contrôle de gestion et de reporting, ainsi que des outils informatiques en la matière
- Connaissances juridiques en fiscalité et comptabilité
- Formation de niveau BAC+2 en comptabilité, gestion, finance
- Excellentes capacités de leadership et de communication
- Esprit d’analyse et vision stratégique
Informations complémentaires
Avantages
Nous rejoindre c’est aussi bénéficier :
- d’indemnité nourriture mensuelle (ICN) pour mettre du beurre dans les épinards
- d’une prise en charge à hauteur de 60% du Pass Navigo ou Véligo
- d’un 13ème mois (et sans condition d’ancienneté!)
- d’une Carte avantage Heartist pour des offres de rêves et privilégiées négociées par le groupe Accor
- d’un entretien gratuit de votre Uniforme (qui vous sera fourni)
- de notre couverture santé et prévoyance
- d’une épargne salariale
- d’un Intéressement
- d’une participation
- d’évènements internes
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