Restaurant & Bar Manager

Job title:

Restaurant & Bar Manager

Company:

Konvert

Job description

Als restaurant- & barmanager ben je verantwoordelijk voor het beheer van de F&B. De focus ligt op een goede organisatie van het restaurant, de bar en de roomservice. Naast het coachen en motiveren van de teamleden, werk je ook actief mee aan de dienstverlening. Als echte gastheer/gastvrouw heb je voortdurend oog voor de wensen van de gasten en sta je garant voor een gastvriendelijke, kwalitatieve dienstverlening. – Passie voor gastronomie – Goede kennis van het Nederlands, Frans en Engels – Flexibiliteit qua dienstregelingen – Variabel uurrooster – Stressbestendig – Betrouwbaar – Nauwkeurig met oog voor detail – Natuurlijke leider en goede communicator De dienstverlening coördineren en controleren De toepassing van de procedures voor veiligheid, hygiëne en kwaliteit bewaken. De uitwerking van menu’s en restauranttarieven superviseren. De activiteiten van het personeel controleren. Klanten bij aankomst verwelkomen en informeren over de organisatie – Dynamische werkomgeving
– Fulltime contract, optie vast
– Aangename collega’s

Expected salary

Location

Bruges, Flandre-Occidentale

Job date

Sat, 18 Jan 2025 01:33:39 GMT

To help us track our recruitment effort, please indicate in your email/cover letter where (vacanciesin.eu) you saw this job posting.