Job title:
CAMARERO/A – COCINERO/A
Company:
Job description
ejecuta ordenes del chef, prepara las recetas establecidas por la organización.
Determina la calidad de las materias primas necesarias,comprueba la calidad y la cantidad.
Almacena las materias primas recibidas y se encarga de conservarlas perfectamente.
Manipula, prepara y conserva todo tipo de alimentos crudos, semielaborados y elaborados.
Prepara y presenta los platos.
Prepara servicios tipo buffet o autoservicio.
Vela por el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias
Supervisa el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene en el trabajo.
Controla la limpieza del área de trabajo de la que es responsable..
Cumple con los objetivos de calidad y coordinación del cumplimiento de los estándares de gestión para la obtención la certificación UNE ISO9001 y certificación Biosphere.
Sigue la normativa de seguridad e higiene, la formación y promoción entre su personal.SALA:
Realizar de manera cualificada el servicio de alimentos y bebidas en un establecimiento de restauración, de manera cualificada, autónoma y responsable. Tiene que atender debidamente los pedidos de la clientela, velar por la calidad en todos los detalles del servicio y respetar las normas de seguridad e higiene propias de su trabajo.
Se encarga de la preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de las sillas y la preparación de todo el servicio de mesa. Se ocupa de que la vajilla, la cristalería, la cubertería y la mantelería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio. Recibe a los clientes y los ayuda a acomodarse en caso de ser necesario. Atiende las peticiones de los clientes recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina del establecimiento. Asesora e informa a los clientes sobre la carta y resuelve las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta del establecimiento. Se encarga de proporcionar el servicio, distribuyendo las bebidas y los alimentos encargados por los clientes. Atiende las posibles reclamaciones.Condicions que ofereix l’empresaHoraripartido y seguido depende de los diasPerspectiva de la feinacontrato fijo o fijo discontinuoPrevisió d’incorporació15 diesTipus de contracteIndefinitSalari€ 22.000/ 25.000 depende del cargo El salari es negociable negociable según el perfilAltres dades a destacarEstamos buscando personas que quieran implicarse en el proyecto de crecimiento profesional que tiene la empresa.
Perfiles cuyo valores sean tangibles y que quieran trabajar en un entorno cómodo y motivador.
Proporcionamos mucha formación al personal, por lo que nos gusta también que el perfil sea una persona curiosa e interesada en aprender.EstudisÉs imprescindible:-Cicles Formatius de Grau Mitjà amb titulació Cuina i gastronomia-Cicles Formatius de Grau Superior amb titulació Hoteleria i TurismeÉs valorable:-Cicles Formatius de Grau Mitjà amb titulació Serveis de restauració-Cicles Formatius de Grau Mitjà amb titulació Cuina i gastronomiaExperiència laboralÉs imprescindible:Es requisito imprescindible haber tenido experiencia en el sector de le Hostelería y seguir queriendo disfrutar de este sector.Nivell d’experiènciaTècnic / EspecialistaAnys d’experiència3 anysIdiomesCastellàC1 – FuncionalImprescindibleAnglèsB1 – IntermediImprescindibleFrancèsB1 – IntermediValorableEmpresaNom de l’empresaCOSTA BRAVA HOTELSSectorHostaleria / Turisme / RestauracióDescripcióSOMOS UNA CADENA HOTELERA, TENEMOS 3 ESTABLECIMIENTOS.
ACTUALMENTE ESTAMOS EN PROCESO DE SELECCION PARA PERSONAL DE SALA Y COCINA.
BUSCAMOS PERSONAS QUE TENGAN VOCACION Y PASION PARA LA HOSTELERIAAltres ofertes que et poden interessar:CampingProvíncia GironaFix discontinuJornada completaElaboració de plats cuinats destinats a carnisseries, rostisseries i restauració.Comarca GironèsIndefinitJornada completaCentre d’oci Disposem d’un servei de bar pels clients obert els caps de setmana.Comarca Vallès OccidentalDe duració determinadaIndiferentEMPRESA DEDICADA A LA RESTAURACIÓComarca GironèsDe duració determinadaIndiferentcasa de colònies, events i apartaments turísticsComarca La SelvaFix discontinuJornada completaReconeguda empresa de restauració, amb dilatada experiència en el sector, ubicada al centre de Girona, especialitzada en cuina tradicional, de merc…Comarca GironèsDe duració determinadaIndiferentEstabliment de turisme rural. Estem envoltats de natura, animals i horta ecològica.Comarca Baix EmpordàIndefinitIndiferentEmpresa hotelera vacacional. Obrim 7 mesos l’any. Actualment ens trobem en un procés de renovació del producte.Comarca Alt EmpordàFix discontinuJornada completaSuara Cooperativa és una empresa d’economia social amb més de 30 anys d’experiència en el sector de l’atenció a les persones. Desenvolupa la seva a…Comarca GarrotxaDe duració determinadaJornada completaTxots és una empresa familiar, d’origen català, que va obrir el primer local el 2010 al centre de Figueres. Els nostres plats combinen la inspiraci…
Expected salary
€22000 per year
Location
Girona
Job date
Fri, 02 May 2025 01:31:33 GMT
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