Commis de cuisine (H/F) in Paris, France

Job Number 24146600

Job Category Food and Beverage & Culinary

Location Le Meridien Etoile, 81 Boulevard Gouvion Saint-Cyr, Paris, Paris, France

Schedule Full-Time

Located Remotely? N

Relocation? N

Position Type Non-Management

DESCRIPTIF DE L’OFFRE

Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour compléter notre brigade à Le Méridien Étoile Hôtel !

Intégrer le plus gros porteur de Paris et le premier groupe hôtelier mondial peut représenter un tremplin dans votre carrière avec de belles perceptives d’évolution.

Lors de cette nouvelle aventure vous serez en charge de :

• Préparer des ingrédients et les cuisiner en fonction des recettes ou menus

• Cuisiner des aliments et préparer des plats de qualité dans les délais prescrits pour les différents points de vente (Petit déjeuner, banquets, bistronomie aussi bien du chaud que du froid)

• Tester les plats pour vérifier leur préparation et leur température

• Utiliser de manière sécuritaire et responsable l’équipement de la cuisine

• Veiller à l’hygiène et à la propreté des surfaces et des contenants servant à l’entreposage

Cette liste est non exhaustive

PROFIL RECHERCHÉ

Vous avez une excellente aptitude au travail en équipe et vous êtes autonome ?

Vous êtes positif et dynamique ?

Une expérience antérieure au même poste constitue un atout important.

AVANTAGES