Directeur/trice des Evénements (H/F)

About Four Seasons:

Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. 

At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.

About the location:

La Compagnie Four Seasons

Four Seasons est classé par le magazine FORTUNE parmi les 100 meilleures Compagnies dans lesquelles il fait bon travailler, et ce, chaque année depuis 1998. 

Avec 130 hôtels dans plus de 50 pays, Four Seasons n’a de cesse d’élever l’expérience client grâce à son innovation constante et des standards de qualité d’excellence. 

La culture Four Seasons est basée sur notre Règle d’Or, profondément ancrée en chacun de ses collaborateurs. Tous partage un même objectif afin d’offrir un service exceptionnel à nos clients. 

Chez Four Seasons, nous croyons qu’il est important de reconnaître un visage familier, d’accueillir et de traiter chaque client et chaque employé comme nous aimerions être traités nous-mêmes. 

Que vous travailliez avec nous ou que vous séjourniez avec nous, notre mission est de vous offrir des souvenirs qui resteront à jamais dans votre cœur. Nous sommes convaincus de l’importance de connecter de façon naturelle et chaleureuse avec nos clients et nos équipes. 

Nous sommes fiers de permettre à l’ensemble de nos employés d’être les acteurs de chacune des émotions offertes à nos clients ! 

Four Seasons Hotel George V Paris

Le Four Seasons George V se situe à quelques pas seulement des Champs-Élysées, au cœur du célèbre Triangle d’Or de Paris et non loin de l’avenue Montaigne et de ses boutiques de luxe.

Plusieurs fois élu meilleur hôtel au monde avec ses 6 étoiles au Guide Michelin, ses 244 Chambres et Suites et son Spa et ses 7 salons privés, nous vous proposons de débuter votre carrière en rejoignant nos équipes et de poursuivre à terme une évolution à l’international. 

Nous recherchons pour notre établissement parisien un(e) Directeur/trice des Evénements (H/F) expérimenté et qualifié.

Le/La candidat(e) doit être titulaire d’une autorisation de travail conforme à la législation française. 

Un niveau courant de français et d’anglais est requis.

Poste basé à Paris.

Profil recherché

Rattaché(e) à la Directrice Régionale du Marketing , le/la Directeur/trice des Evénements a pour fonction de superviser l’ensemble des activités du Département.

Il/elle assure la bonne gestion du département en optimisant le profit et en mettant l’emphase sur la qualité de service délivrée à nos clients conformément aux Critères de qualité Four Seasons.

Il/elle est responsable des objectifs commerciaux, managériaux et économiques de son Département et joue un rôle actif dans la vente, la prospection et le développement d’un portefeuille de nouveaux clients (corporate et social business).

Fonctions Essentielles

• Superviser et assurer la bonne exécution des fonctions générales du Service Événementiel, y compris le maintien et la surveillance de la précision et de l’efficacité de la communication écrite provenant des Responsables Événementiel et de ses Assistants Administratifs. Ces procédures incluent, de manière non exclusive : proposition de menus et d’événements, contrats, BEO (« Banquets Events Orders »), comptes-rendus, Daily Event Report, and Golden Input Standards. (20%)
• Prospecter directement et à travers l’équipe, solliciter, développer et maintenir les comptes locaux corporate à travers les business developpers – appels téléphoniques, la participation à des foires et salons et à des animations sur-site- (10%)
• Finaliser les besoins des événements Catering tout en maximisant le revenu potentiel à travers les techniques d’up-selling. S’assurer de la bonne communication écrite (compte-rendu, BEO, Daily Reports) et journalière avec tous les Départements pour la réussite de l’événement. S’assurer de l’exactitude des commandes Banquets et fournir la facture à la fin du programme ou de l’événement. (8%)
• Superviser le déroulement des événements Banquets. Passer en revue les Salons avec le Responsable des Banquets et si nécessaire l’équipier en charge de l’événement. S’assurer de la satisfaction du client au commencement de chaque événement.
• Apporter des solutions aux difficultés rencontrées et aux glitches liés aux groupes pendant qu’ils sont sur place. Tenir le Comité de Direction informé pleinement et rapidement de tous les problèmes ou tout événement de nature inhabituelle qui surviendrait afin que les ajustements nécessaires soient rapidement pris
• Connaître les données techniques relatives aux Salons (aménagements, contenance, dimensions, etc.) et les besoins basiques des départements opérationnels. (3%)
• Prendre des décisions opportunes et rapides, qui prennent en compte les besoins des clients aussi bien que les objectifs financiers, de staffing et de sécurité de l’hôtel. (3%)
• Planifier et/ou assister à et/ou participer aux réunions internes et avec les clients, entre autres : Morning Briefings, BEO Meetings, Resume Meetings Sales Meeting, Pre-Convention Meetings, Bi-Monthly Board of Operations, Tests des Menus et Visites de Sites. (5%)
• Conduire des évaluations de performance et guider les membres du service Catering.
• Apporter des conseils pour toute embauche, licenciement ou action disciplinaire pour un membre de l’équipe. (5%)
• Apporter des réponses adaptées en cas d’urgence ou de problème de sécurité, selon le plan de gestion de crise. (1%)
• Appliquer les standards Ventes et Marketing de Four Seasons, et travailler harmonieusement et professionnellement avec vos collègues et les membres du Comité de Direction. (5%)
• Respecter les règles de travail Four Seasons de catégories 1 et 2 et les Standards de Conduite énoncés.
• Maintenir un rôle actif et visible dans le secteur d’activité et sur les réseaux sociaux pour développer de nouvelles possibilités commerciales, recruter de futurs employés et managers, et soutenir le rôle des Relations Publiques de l’hôtel. (10%)
• Se tenir au courant des tendances à venir et s’assurer de la qualité des relations avec la Direction de la Restauration pour mettre en place ces tendances (10%)
• Contribuer à la préparation et à l’analyse du forecast financier, des différents tableaux de bord et contribuer à l’élaboration du Plan et Budget Marketing. (25%)

Ce que nous offrons

• Excellentes conditions de travail et de rémunération
• Nuitées offertes et à tarif préférentiel en fonction de l’ancienneté avec une réduction de 50% sur l’offre boisson et restauration.
• Nombreuses offres de formation et de développement
• Possibilité d’évolution au sein de la Compagnie
• Mutuelle avantageuse
• 13ème mois
• Intéressement et participation
• Restaurant du personnel
• Service de lingerie

A noter qu’en raison du grand nombre de candidatures que nous recevons, seuls les profils retenus pour le poste seront contactés pour un commencer un processus d’entretiens.

Pour en savoir plus sur notre Compagnie et nos opportunités de carrière, nous vous invitons à consulter nos différents sites :

https://careers.fourseasons.com/

http://www.fourseasons.com/fr/paris/ 

https://www.facebook.com/FourSeasonsHotelParis/ 

https://twitter.com/FSParis 

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