Employ(é)e Polyvalent(e) de Restauration – Temps Partiel

Description de l’entreprise

Pullman Paris La Défense : Un havre de paix au coeur du 1er quartier d’affaires européen.

Dans le quartier d’affaires de la Défense, face au CNIT et à seulement 10 minutes du centre de Paris, le Pullman Paris La Défense vous accueille dans un cadre alliant convivialité, connectivité et confort. Entre transparence, élégance et jeux de lumière, notre hôtel entièrement rénové offre 382 chambres où tous nos équipements sont réunis pour garantir un maximum de bien-être. Nos salons de réunions (un salon de 110 places, 4 boardmeetings, 6 salons de banquet) disposent d’installations optimales assurant la réussite de réunions d’affaires et rendez-vous professionnels.

Place également à la détente avec la salle de fitness proposant hamam et sauna.

Le Pullman Paris La Défense propose son tout nouvel espace de restauration, cosmopolite et contemporain.

Lively show Kitchen (5 modes de cuisson), Bar émotion, et Vinoteca déclineront l’empreinte de la marque.

L’hôtel dispose également d’un parking privatif.

En rejoignant le Pullman Paris La Défense, vous intégrez le groupe Accor. Notre réussite repose sur l’ensemble de nos collaborateurs, hommes et femmes du monde entier. C’est la raison pour laquelle Accor met en place une politique de ressources humaines internationale pour motiver et fidéliser nos talents au service de nos clients.

Description du poste

Au Pullman Paris La Défense, un hôtel 5 étoiles au cœur du quartier d’affaires, le « Feel Welcome » est notre priorité ! Nos équipes conjuguent Innovation & Passion et ont à cœur de tout mettre en œuvre pour que nos clients soient heureux. Vous aussi soyez, l’un de nos « heartists », en nous épaulant en tant que Employé(e) Polyvalent(e) Petit Déjeuner H/F – Temps partiel (20h ou 25h/semaine).

VOTRE CHALLENGE ?

Faire vivre une expérience unique à nos clients ! Pour cela, vous coordonnerez les missions suivantes :

• La qualité de service dans un hôtel 5 étoiles
• Prendre en charge le client et contribuer, par une relation chaleureuse et personnalisée à son bien-être et sa fidélisation
• Assurer l’organisation et la qualité des relations en matière de prise de commande, préparation et mise en place selon les attentes de la marque
• Gérer les flux de clientèle, adapter son organisation et son style, satisfaire le client dans les meilleurs délais
• Mettre en valeur l’offre restauration et bar et développer le chiffre d’affaires du point de vente grâce aux techniques de vente additionnelle
• Le respect des normes et la gestion des stocks
• Entretenir le matériel et les locaux, respecter les normes HACCP

Vous contribuez de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de votre travail et l’exemplarité de votre comportement.

Qualifications

• Un excellent sens du relationnel et la passion pour le client
• Le goût pour le travail en équipe
• Des compétences organisationnelles et techniques en restauration vous permettant de fiabiliser le parcours client
• Un anglais professionnel vous permettant de d’échanger avec notre clientèle internationale

Informations complémentaires

• un 13ème mois (après 3 mois d’ancienneté), indemnité nourriture, prime d’intéressement (potentiel 2500 €) et de participation, plan d’épargne entreprise
• La prise en charge de l’uniforme et du pressing
• Parking gratuit, remboursement pass navigo à 75% (sans condition d’ancienneté) ou prime carburant annuelle (condition de 6 mois d’ancienneté)
• Une garantie frais de santé et prévoyance
• Des avantages avec la Carte Accor Bienvenue (séjours, achats, loisirs etc)

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