Responsable Supply Chain F/H/X

À propos de nous

En étroite collaboration avec les industriels de l’agroalimentaire, Symrise Food & Beverage développe des gammes aromatiques, des ingrédients naturels et des solutions complètes combinant le meilleur de la nature et de la science. Pour répondre aux attentes des consommateurs à travers le monde, la division [ au sein du segment Taste, Nutrition & Health,] développe des solutions aux qualités gustatives, nutritionnelles et santé remarquables, au service d’une grande variété de domaines d’application : produits culinaires, boissons, encas, produits laitiers et sucrés, aliments pour bébés et solutions santé.

Notre site de Berric (56) est spécialisée dans la production d’ingrédients carnés et marins. Ces ingrédients sont ensuite revendus à d’autres industriels agroalimentaires pour les intégrer dans leurs propres formulations. Nous produisons des bouillons de viandes et des bouillons d’os, de la graisse, de la viande déshydratées et des produits lyophilisés. Les process utilisés s’apparentent au process laitier.

Nous recherchons notre Responsable supply chain !

Votre rôle

Vous managez l’ensemble des fonctions supply chain tout en veillant au respect des directives du Groupe et de la politique de Customer Service. Vous définissez le plan de production annuel et piloter l’ensemble de flux afin de garantir une livraison auprès de nos clients conformément aux objectifs de coût, de délai et de quantité établis tout en respectant les niveaux de stocks. Membre du comité de direction du site vous apportez de la valeur au travers de l’analyse du cycle de vie du produit, de l’approvisionnement de la matière première jusqu’à la livraison du client.

Missions :

• En coordination avec les équipes au sein de la supply chain, assurer l’utilisation d’outils et de processus pour atteindre les objectifs d’amélioration des délais de livraison, de qualité, de réduction des temps de cycle et des coûts totaux. Veiller aux performances afin de garantir la productivité des indicateurs clés de la SC et de l’usine.
• Maintenir le planning de production principal avec une vue continue sur 8 semaines de la demande, inventaire des stocks et de la production requise en fonction des dernières prévisions et de la position des stocks.
• Travailler en étroite collaboration avec les départements concernés (ventes, marketing, R&D, achats, opérations, Supply Chain Groupe, etc.) pour atteindre les objectifs fixés et améliorer continuellement les plans et processus de la SC du site.
• Utiliser et développer les outils de prévisions qui aident à prendre des décisions de gestion et à résoudre les obstacles potentiels avant qu’ils ne surviennent.
• Gérer les entrepôts et les flux (internes et externes) en étroite coordination avec le service d’approvisionnement du groupe et/ou avec des prestataires de services logistiques externes.
• Développer une compréhension détaillée du processus de fabrication, y compris la connaissance des équipements, des contraintes de capacité, des limites de production, etc. pour aider à la bonne communication et à la résolution de problèmes.
• Assurer la bonne tenue des stocks et gérer l’organisation de l’inventaire physique annuel
• Préparer et animer la réunion SOIP mensuel (bilans mensuel et planification) suivant la réactualisation des forecasts
• Manager et accompagner l’équipe Supply Chain composée de 9 collaborateurs expérimentés et autonomes.
• Garantir la sécurité de votre équipe et participer activement à la politique Sécurité en vigueur.

Votre profil

• Diplômé bac +3 à Bac +5 Supply Chain ou équivalent.
• Expérience confirmée de 10 ans dans un poste similaire et dans la planification de la production acquise idéalement dans l’industrie alimentaire.
• Compétences avérées en management et accompagnement d’une équipe.
• Anglais Courant
• Orientation client, forte autonomie, très bon sens de l’anticipation, sens aigue de management des priorités. Habitué à travailler dans un environnement au rythme très dynamique.
• Très bonne maîtrise d’un ERP, de préférence SAP.
• La possession ou la poursuite d’une accréditation professionnelle APICS sera appréciée.

Notre offre

• Rejoindre un groupe international spécialisé dans les solutions alimentaires 
• Piloter une équipe expérimentée et les accompagner dans l’amélioration des pratiques 
• Occuper une fonction stratégique et épauler la direction de site sur la stratégie supply chain
• CDI – Temps plein
• Statut Cadre
• Basé à Berric (56) 
• Salaire selon expérience + RTT + Carte déjeuner + Avantages groupe 

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