Se busca cociner@ en Terrassa,Barcelona

Job title:

Se busca cociner@ en Terrassa,Barcelona

Company:

Stellia Bar Restaurante

Job description

DESCRIPCIÓN: OFERTA DE TRABAJO: COCINERO/A Buscamos un/a cocinero/a dinámico/a, creativo/a y con iniciativa para unirse a nuestro equipo. El puesto requiere profesionalidad, pasión por la cocina y capacidad para trabajar de manera organizada y eficiente en un entorno exigente. FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES: ✔ Preparación y cocina de platos – Elaboración de tapas, carnes, pescados, arroces (paellas, fideuá), guisos tradicionales y platos innovadores. ✔ Gestión de ingredientes – Control de stock, reposición, etiquetado y conservación adecuada de alimentos (carnes, pescados, salsas, etc.). ✔ Mantenimiento de la cocina – Limpieza diaria, organización de utensilios y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. ✔ Creatividad y propuestas – Ayudar a diseñar menús diarios, sugerir nuevas ideas y colaborar en la innovación de platos. ✔ Preparaciones avanzadas – Realizar mise en place, marinados, cortes especÃficos y técnicas de cocina tradicional y moderna. ✔ Postres (deseable) – Conocimientos en reposterÃa básica para complementar la oferta gastronómica. ✔ Trabajo en equipo – Coordinación con el personal de sala y adaptación a las necesidades del servicio. REQUISITOS: Experiencia previa en cocina (imprescindible). Conocimientos en cocina tradicional y actual. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Iniciativa y creatividad para aportar ideas. Higiene y responsabilidad en el manejo de alimentos. Valorable: conocimientos en reposterÃa. OFERECEMOS: Ambiente laboral dinámico y en constante evolución. Posibilidad de crecer profesionalmente. Salario estipulado por el convenio de hostelerÃa. 📩 EnvÃa tu CV y disponibilidad a [correo electrónico/teléfono] o preséntate en [dirección del local].Formación: NIVEL DE ESTUDIOS DESCONOCIDOEspecialidad: Titulación académica no adecuableExperiencia: MÁS DE DOS AÑOS

Expected salary

Location

Terrassa, Barcelona

Job date

Sat, 29 Mar 2025 08:48:12 GMT

To help us track our recruitment effort, please indicate in your email/cover letter where (vacanciesin.eu) you saw this job posting.