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Job title:
Subdirector/a Hotel internacional en Barcelona
Company:
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Job description
Hotel urbano de referencia en Barcelona, perteneciente a una reconocida marca internacional, selecciona un/a Subdirector/a para liderar la operativa global del establecimiento. Se trata de una posición estratégica que reporta directamente a la Dirección General y que ejerce como máximo responsable operativo del hotel.Al tratarse de un hotel urbano con alto volumen de convenciones, la posición tendrá un foco importante en el área de Alimentos y Bebidas, por lo que se priorizarán perfiles con sólida experiencia y visión transformadora en esta disciplina.Misión del puesto:El/la Subdirector/a será responsable de coordinar de forma transversal los distintos departamentos operativos del hotel, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad, rentabilidad y experiencia del cliente. Asumirá un rol clave en la mejora continua de los procesos, la gestión del talento operativo y la implementación de las directrices de marca a nivel local.Principales responsabilidades:Supervisar la operativa diaria de todas las áreas del hotel, con especial foco en F&B (cocina, restaurante, banquetes y room service)Garantizar el cumplimiento de los estándares de marca y los objetivos de calidad, satisfacción y eficienciaCoordinar y desarrollar a los responsables de departamento, promoviendo una cultura orientada a resultados y excelencia operativaImplementar planes de acción en base a auditorías internas, métricas de calidad y feedback de clientesParticipar en la elaboración y control de presupuestos operativos, análisis de rentabilidad y optimización de costesSustituir y representar a la Dirección General en su ausenciaMantener una relación fluida con los delegados sindicales y coordinar las relaciones laborales con el soporte de RRHHColaborar en proyectos de mejora e innovación operativa impulsados desde la marcaSe ofrece:Incorporación a un hotel emblemático con marca de proyección internacionalEntorno estructurado, con acceso a recursos corporativos, soporte regional y programas de desarrollo directivoParticipación activa en la transformación del área operativa y gastronómica del hotelCondiciones laborales competitivas y beneficios asociados al grupo hoteleroEstabilidad laboral y posibilidad de crecimiento dentro de una compañía sólida y en expansiónAptitudes y conocimientos deseados:
Experiencia consolidada como Subdirector/a, Director/a de Operaciones o Director/a de F&B en hoteles de 4 o 5 estrellas Trayectoria destacada en la gestión de operaciones de Alimentos y Bebidas, con capacidad para elevar el nivel de calidad y propuesta gastronómica Dominio del español (imprescindible); se valorará positivamente la experiencia previa en Cataluña y el conocimiento del entorno local Alta capacidad de liderazgo, toma de decisiones y gestión de equipos multidisciplinares Experiencia previa en hoteles de cadenas internacionales y en entornos multiculturales (muy valorada) Formación superior en Gestión Hotelera, Turismo o similar Perfil creativo, orientado a la mejora continua y con visión estratégica
Expected salary
Location
Barcelona
Job date
Fri, 06 Jun 2025 00:27:38 GMT
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